एसिटोनउद्योग, औषधि र अन्य क्षेत्रहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने एक महत्त्वपूर्ण जैविक विलायक हो। यो एक विशेष गन्ध भएको रंगहीन र पारदर्शी तरल पदार्थ हो। यसको संतृप्ति वा असंतृप्तिको हिसाबले, उत्तर यो हो कि एसीटोन एक असंतृप्त यौगिक हो।

अझ स्पष्ट रूपमा भन्नुपर्दा, एसीटोन तीन-सदस्यीय चक्रीय केटोन हो, जुन दुई मिथाइल समूहहरू र एक कार्बोनिल समूह मिलेर बनेको हुन्छ। यसमा कार्बोनिल समूह र एउटै छेउमा रहेको मिथाइल समूह बीच दोहोरो बन्धन हुन्छ। यो दोहोरो बन्धन संतृप्त हुँदैन, जसले एसीटोन एक असंतृप्त यौगिक हो भनेर निर्धारण गर्छ।

यसको अतिरिक्त, एसिटोनमा पनि हुन्छπ कार्बोनिल समूह र मिथाइल समूहको विपरीत पक्ष बीचको बन्धन, तर यो बन्धन संतृप्त हुँदैन। त्यसैले, एसीटोन अझै पनि असंतृप्त यौगिक हो।

एसीटोनमा रहेको असंतृप्त बन्धनले विभिन्न यौगिकहरूसँग प्रतिक्रिया गरेर पोलिमर, कोटिंग्स र अन्य उत्पादनहरू उत्पादन गर्न सक्छ। यसको अतिरिक्त, एसीटोनले पानीसँग प्रतिक्रिया गरेर फॉर्मल्डिहाइड उत्पादन गर्न सक्छ, जुन रेजिन र अन्य उद्योगहरूको उत्पादनमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

सामान्यतया, एसीटोन एक महत्त्वपूर्ण जैविक यौगिक हो, जसको विभिन्न क्षेत्रहरूमा विस्तृत प्रयोगहरू छन्। असंतृप्त यौगिकको रूपमा, यसमा राम्रो रासायनिक प्रतिक्रियाशीलता छ र विभिन्न गुणहरू भएका नयाँ सामग्रीहरू उत्पादन गर्न धेरै यौगिकहरूसँग प्रतिक्रिया गर्न सक्छ। त्यसकारण, हामीले यसको भौतिक र रासायनिक गुणहरूको अध्ययन जारी राख्नुपर्छ, र विभिन्न क्षेत्रहरूमा थप प्रयोगहरू फेला पार्नुपर्छ।