एसिटोनयो रंगहीन र पारदर्शी तरल पदार्थ हो, जसमा बलियो वाष्पशील विशेषता र विशेष विलायक स्वाद हुन्छ। यो उद्योग, विज्ञान र प्रविधि र दैनिक जीवनमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। मुद्रणको क्षेत्रमा, एसीटोन प्रायः मुद्रण मेसिनमा रहेको ग्लु हटाउन विलायकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, ताकि मुद्रित उत्पादनहरूलाई अलग गर्न सकियोस्। जीवविज्ञान र चिकित्साको क्षेत्रमा, एसीटोन स्टेरोइड हर्मोन र एल्कालोइड जस्ता धेरै यौगिकहरूको संश्लेषणको लागि पनि एक महत्त्वपूर्ण कच्चा पदार्थ हो। यसको अतिरिक्त, एसीटोन एक उत्कृष्ट सफाई एजेन्ट र विलायक पनि हो। यसले धेरै जैविक यौगिकहरूलाई पगाल्न सक्छ र धातुका भागहरूको सतहमा रहेको खिया, ग्रीस र अन्य अशुद्धताहरू हटाउन सक्छ। त्यसकारण, मेसिनरी र उपकरणहरूको मर्मतसम्भार र सफाईमा एसीटोन व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

एसीटोनको आणविक सूत्र CH3COCH3 हो, जुन एक प्रकारको केटोन यौगिकहरूसँग सम्बन्धित छ। एसीटोनको अतिरिक्त, दैनिक जीवनमा धेरै अन्य केटोन यौगिकहरू पनि छन्, जस्तै ब्युटेनोन (CH3COCH2CH3), प्रोपेनोन (CH3COCH3) र यस्तै। यी केटोन यौगिकहरूमा फरक भौतिक र रासायनिक गुणहरू छन्, तर तिनीहरू सबैमा विलायकको विशेष गन्ध र स्वाद हुन्छ।

एसीटोनको उत्पादन मुख्यतया उत्प्रेरकहरूको उपस्थितिमा एसिटिक एसिडको विघटन मार्फत हुन्छ। प्रतिक्रिया समीकरणलाई यसरी व्यक्त गर्न सकिन्छ: CH3COOH → CH3COCH3 + H2O। यसको अतिरिक्त, एसीटोन उत्पादन गर्ने अन्य तरिकाहरू पनि छन्, जस्तै उत्प्रेरकहरूको उपस्थितिमा इथिलीन ग्लाइकोलको विघटन, एसिटिलीनको हाइड्रोजनेशन, आदि। एसीटोन रासायनिक उद्योगमा उच्च माग भएको दैनिक रासायनिक कच्चा पदार्थ हो। यो औषधि, जीवविज्ञान, मुद्रण, कपडा, आदि क्षेत्रमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। विलायकको रूपमा प्रयोग हुनुको साथै, यो औषधि, जीवविज्ञान र अन्य क्षेत्रहरूमा धेरै यौगिकहरूको संश्लेषणको लागि पनि एक महत्त्वपूर्ण कच्चा पदार्थ हो।

सामान्यतया, एसीटोन एक धेरै उपयोगी रासायनिक कच्चा पदार्थ हो जसको प्रयोगको व्यापक सम्भावना हुन्छ। यद्यपि, यसको उच्च अस्थिरता र ज्वलनशीलता विशेषताहरूको कारण, दुर्घटनाहरूबाट बच्न उत्पादन र प्रयोगमा यसलाई सावधानीपूर्वक ह्यान्डल गर्न आवश्यक छ।